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MOM Cucina Vegetale Creativa

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Benvenuti al MOM!

Un Viaggio Gastronomico nel Benessere Naturale con Chef Gina Di Benedetto.

MOM è più di un Bistrot, è un progetto in movimento dedicato a unire e divulgare la tradizione della cucina vegana, sana e consapevole.

Nell'esperienza del viaggio culinario c'è Chef Gina Di Benedetto, un'appassionata cultrice della cucina vegetale nata e cresciuta tra le maestose montagne dell'Appennino Centrale.

Un'esperienza gastronomica nel benessere naturale, dove ogni piatto è una testimonianza del suo impegno per una cucina sana, sostenibile e deliziosa.

MOM Cucina Vegetale Creativa

Dove ogni piatto racconta una storia di passione, sapore e benessere, regalando un'esperienza gastronomica unica.

Chef Gina Di Benedetto

L'Arte della Cucina Vegetale a Cuore Aperto

Chef Gina Di Benedetto è la mente creativa dietro l'eccezionale esperienza culinaria offerta da MOM Cucina Vegetale Creativa. Nata e cresciuta tra le maestose montagne dell'Appennino Centrale, Gina ha trasformato la sua passione per la cucina vegana in una missione di vita.

La filosofia culinaria di Chef Gina è radicata nella connessione con la terra, la natura e i prodotti locali impeccabili.

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GINA DI BENEDETTO

Chef MOM Cucina Creativa Vegetale

Lezioni di Cucina

Un Percorso Verso
la Conoscenza Sana e Creativa

MOM apre le porte del suo Laboratorio per offrire lezioni di cucina, sia individuali che di gruppo. Corsi di cucina e pasticceria integralmente vegetale guidano gli appassionati alla scoperta di uno stile di vita sano e consapevole. Ogni corso culmina in una piacevole cena, dove i partecipanti possono gustare i frutti del loro impegno in cucina.

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Cene a Domicilio ed Eventi

Portiamo MOM da Voi

MOM offre l'opportunità di portare la sua cucina direttamente a casa vostra con il servizio di Cene a Domicilio.

Sia che si tratti di una cena intima o di un grande evento, MOM è pronto a rendere ogni occasione speciale con il suo tocco culinario distintivo.

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Ultimi Eventi

Scopri gli Eventi organizzati dal MOM

Scopri l'arte di celebrare momenti speciali con MOM Cucina Vegetale: dove ogni evento diventa un'esperienza culinaria indimenticabile.

Ogni

Venerdì

Mom Plant Based School

I corsi sono aperti a tutte le persone a cui piace cucinare, a chi ha la curiosità di accostarsi per la prima volta a questo tipo di cucina , a chi vuole migliorare le proprie conoscenze e la propria manualità. Stagionalità dei prodotti, strumenti, bilanciamento dei sapori...

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Ogni

Sabato

Pizza da MOM

Ogni Sabato è una Festa della Pizza al MOM: Una tradizione deliziosa da gustare in aggiunta al menù del mese! Unisciti a noi per scoprire l'arte autentica della pizza, preparata con amore e creatività, per rendere ogni weekend un'esperienza culinaria indimenticabile al MOM.

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Premio

2023

Premio Speciale

Tradizione futura: Chef che si è distinto per la capacità di interpretare e reinventare al meglio i piatti e gli ingredienti dei territori in cui opera e più in generale della grande cucina classica nazionale, contribuendo così a riscriverne il ricettario futuro.

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Gusto e Benessere con MOM Cucina Vegetale Creativa

Un'Esperienza Unica per Ogni Palato

MOM Cucina Vegetale Creativa è più di un ristorante;
è un progetto in movimento dedicato a condividere la tradizione della cucina sana e consapevole,
rispettando i cicli naturali della terra e dei suoi prodotti. Unisciti a noi in questo viaggio gastronomico su misura,
dove ogni boccone è un'esperienza straordinaria.